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本合作社始建于2013年,由六个成员共同出资100万元组成。坐落于有美丽的桃花源之称的城市--常德市,--商品蓝孔雀逐渐搬上餐桌,蓝孔雀肉质细嫩鲜香,独特风味,用来炒片、炒丝、煲汤,其汤甘甜、微咸,香甜浓郁可口,色、香、味俱佳,是野味中之上品。孔雀胆是名贵的中药。蓝孔雀有滋阴清热、平肝熄风、软坚散结之功。其提取物的滋补功效远远高于龟、蛇、鸡的提取物,可提高人体免疫力、增加对疾病的抵抗力,李时珍在《本草纲目》禽部第四十九卷中记载,“孔雀辟恶,能大毒、百毒及药毒”。其解毒功效甚至超过穿山甲。孔雀羽翎除供装饰外,还可以制作羽毛画、羽毛花等。[详细介绍]
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